Habitantes de El Puerto de Santa María
Mi nombre es José Luis Ruiz Jiménez. Nazco en el año 1975 en la ciudad de Cádiz, pero desde chico he estado muy vinculado a El Puerto de Santa María, donde actualmente resido.
...continúa leyendo " José Luis Ruiz Jiménez. Multipremiado fotógrafo de la naturaleza #5.839."
| Texto: Jesús María Serrano Romero.
El levante aparte de ser un viento de cultura que nos ha permitido participar de todos los acontecimientos y migraciones de los pueblos en el pasado, se trata también de un extraordinario fenómeno (*) meteorológico. Me explicaba un viejo amigo marino bebiendo café sin parar a cualquier hora del día o de la noche, que llevaba a bordo desde los 9 años y las dimensiones del porche le parecían un exceso si estuviera en su puente en la mar. Si algo defenderé ante quien sea será al viento de levante y lo hago, por motivos patrióticos -tenía ganas de escribir esto-, harto de la utilización política del término.
Levante y Poniente son vientos de cultura, el primero nos trajo a los navegantes fenicios, griegos, romanos, árabes y procedentes del norte de Europa contribuyendo a nuestra cultura, mientras que, sin el Poniente y su versión Alisios, posiblemente hubiese sido muy difícil navegar hasta las Indias Occidentales, circunvalar la Tierra, conocer nuestro planeta.
...continúa leyendo "El Levante es un viento de cultura #5.838"
| Texto: Joaquín Solís Muñoz-Seca. |Fotos: Colección Vicente González Lechuga.
Don Juan Leiva en la pagina 245 de su texto 'El Puerto a través de sus gentes, sus calles sus tierras, sus playas...' se pregunta el porqué de esta dualidad en la denominación de nuestra destrozada playa y afirma que no ha oído a ningún portuense que defienda como definitivo uno de los dos. Por mi parte no hay duda de que su nombre oficial es Fuenterrabía. Basta para comprobarlo ver la edición del Mapa Topográfico Nacional de España Cmtn50, cuadrícula 1061.
...continúa leyendo "#5.836. En la playa de Fuenterrabía, que no Fuentebravía"
| Texto: J.M. Morillo-León.
La antigua y coqueta estación de trenes de El Puerto de Santa María, alevosamente derribada de la noche a la mañana, fue premiada por su belleza arquitectónica en 1971. Ciertamente es más funcional la que hoy ocupa ese espacio, pero si la memoria no nos falla, desde su puesta en funcionamiento en 2008 no ha recibido ni una mano de pintura en su fachada, ofreciendo un aspecto, sucio y descuidado fruto de la humedad y la falta de mantenimiento.
Además, todavía parece que RENFE (Red de Ferrocarriles Españoles) o ADIF (Administración de Infraestructuras Ferroviarias) , no saben que, desde 1985 el nombre oficial de nuestra Ciudad, aprobado por el Ayuntamiento, lleva la partícula El por delante, aparte de por razones históricas, para que no se caiga en el error de escribir, como hacen algunos, puerto de Santa María.
...continúa leyendo "La estación de trenes. Una mano de pintura… #5.835"
| Texto: Pepe Monforte.
Los restaurantes del cocinero portuense Fran Oliva Sarmiento, situados en El Puerto de Santa María (Centro comercial de Vista Hermosa) y Jerez (frente al parque González Hontoria) ofrecen todos los jueves en horario de almuerzo cochinillo. Lo traen desde Segovia y lo presentan asado a la manera tradicional, cocinado solo con agua y sal, hasta conseguir que el interior quede muy tierno y por fuera la piel quede crujiente, acompañado con sus dos guarniciones tradicionales: patatas fritas y lechugas, para descansar el paladar.
...continúa leyendo "Fran Oliva, desde Sarmiento. Ofrecen cochinillo segoviano los jueves #5.834"
| Texto: Antonio Gutiérrez Ruiz
Pedro Hernández Franco, natural de El Puerto de Santa María, había sido facultado el 16 de abril de 1617 para la ruta de Nueva España. En 1622, cuando se produjo el naufragio, era el capitán de la nave, pereciendo en el lance.
“En 1621, la corona española controlaba un vasto imperio que abarcaba cuatro continentes. Debido a los continuos ataques de las flotas francesas y holandesas a las posesiones españolas en América, y los constantes ataques a sus barcos, la corona española vio bastante mermada su riqueza, por lo que decidió proteger sus barcos con galeones bien armados, navegando en la retaguardia. Uno de estos galeones fue el “Nuestra Señora de Atocha”, que recibió ese nombre por el santuario más importante del Madrid del siglo XVII.
| Texto: J.M. Morillo-León.
Sandra Rodríguez Fernández nació en 1992 en El Puerto de Santa María. Comenzó su aventura en el mundo de la interpretación como figurante en la serie sobre los paisajes bodegueros de Jerez en el siglo XIX con ‘La Templanza’, adaptación televisiva de la obra de María Dueñas, aunque se quedó el mes completo de rodaje como figuración especial, durante los 10 episodios. Ha obtenido la Mención Especial en los premios Menesteo que otorga el Ayuntamiento con motivo del Día Internacional de la Mujer.
...continúa leyendo "Sandra Rodríguez Fernández. De la interpretación al reporterismo #5.832"
| Recopilación: Rafael Tardío
Es una pena que pinten las fachadas de colores. Aquí lo suyo es el blanco.
De El Puerto tengo una pena enorme, se han perdido muchas cosas.
Hay que cuidad el Patrimonio Artístico. En el Ayuntamiento ha faltado un artista en los últimos años.
Lo más bonito de El Puerto son las mañanas, lo que pasa es que la gente vive de noche.
Me gustaría comprar una casa en el Barrio Alto para recoger mi obra y que fuera mi futuro museo.
...continúa leyendo "Juan Lara. Así reflexionaba, con 71 años en 1991, el pintor de la luz #5.831"
Viñeta y Texto: Alberto Castrelo
Viñeta dedicada a nuestra idiosincrasia - esa que no tenemos en stock-, nuestra identidad -esa que regalamos porque no nos duele- y nuestra dignidad -que depende a qué feria, la ofertamos a precio de saldo-.
| Texto: J.M. Morillo-León.
Tele Puerto nacía el 19 febrero de 1993, hace poco más de 31 años. Nueve miembros de la Asociación de Comerciantes del Centro (ACOCÉN), con su entonces presidente, Carlos Campoy López integraban el accionariado, que completaban Antonio ‘Yonete’ Jiménez, Antonio Romero, Juan Vaca Ramos, Rafael Pielfort, Alejandro Navarro, José R. Rendón, José Díaz Cortés y Antonio León Ortega.
Los estudios estaban situados en la tercera planta del Centro Comercial existente en el número 74, en la calle Larga, un edificio que no ha tenido suerte en su trayectoria comercial y de oficinas. Tele Puerto comenzó a funcionar con tres cámaras y, más tarde, incorporaron una unidad móvil. Se crearon un total de 8 puestos de trabajo iniciales, incluyendo técnicos, redactores-presentadores y personal administrativo.
| Texto: J.M. Morillo-León.
La conexión del autor del Señor de los Anillos, John Tolkien con El Puerto de Santa María, la Ciudad de los Cien Palacios, y su inspiración para la creación de sus obras de alta ficción, tiene un potente eslabón con un portuense nacido en 1857: Francisco Javier Morgan y Osborne, o Tío Curro cuando estaba en España. Lo expertos en el universo Tolkien incluso, le atribuyen como la figura real que le inspiró para la creación del personaje de Gandalf. Tío Curro fue tutor del prolífico autor.
| Texto: Antonio Gutiérrez Ruiz
El militar y aventurero Juan Van Halen y Sarti, Teniente General y Mariscal de Campo de los ejércitos de España, mercenario de reconocido prestigio en la agitada Europa de su época, estuvo en diversas ocasiones y periodos de su vida alojado en nuestra ciudad. Que conozcamos, en las casas nº 15 de Larga, 45 de Luna y 16 de Descalzos y tal vez en calle Palacios 18, eligiendo El Puerto de Santa María para reposo de su vejez, tras una activa y agitada vida, erigiendo el panteón familiar en el cementerio local, en el que está enterrado con José Antonio, que falleció en Alicante a la edad de 22 años, siendo guardia marina, embarcado en la fragata “Príncipe de Asturias” y su otro hijo Juan Van Halen Quiroga,, capitán de fragata, que falleció en 1879. Juan Van Halen, padre, falleció en Cádiz, el 8 de noviembre de 1864. Había nacido en San Fernando el 16 de febrero de 1788.
...continúa leyendo "Juan Van Halen y Sartí. El mercenario vecino de El Puerto"
| Texto: Antonio Cristo Ruiz.
Francisco Guilloto Ortega, nació en El Puerto Santa Maria, el 2 de abril de1910. Conocido por Francisco "Orteguita" por su afición a los toros, y como Maestro Guilloto, guitarrista. Se no fue con los que no vuelven el 28 de febrero de 1975, un año ante de su jubilación, ¡hay que tener suerte en esta vida!
Escribe en su libro "Plaza Real" Manuel Martínez Alfonso: “Francisco Guilloto Romero, apodado Orteguita. Intervino como sobre saliente y matador, respectivamente, en dos festivales que se celebró en la Plaza del Puerto en diciembre de 1944, vestido con el traje Campero. Es un buen aficionado a la guitarra". Observamos una errata: el segundo apellido no es Romero sino Ortega.
...continúa leyendo "El Maestro Guilloto. Guitarrista #5.826"
| Texto: J.M. Morillo-León.
Hoy viernes 8 de marzo se conmemora en El Puerto de Santa María el Día Internacional de la Mujer, con la entrega de los VII Premios Menesteo que otorga el Ayuntamiento y que, en esta edición otorga su galardón a Isabel Pérez Izquierdo valorando sus logros en las artes escénicas y su trayectoria desde los 16 años en este ámbito. La galardonada ha pasado desde la interpretación hasta la dirección artística, además de la dirección y programación en espacios escénicos tanto públicos como privados. En la actualidad es jefa de Departamento, en la Unidad de Música y Artes Escénicas de la Agencia Andaluza de Instituciones Culturales (AAIICC) en la Junta de Andalucía.
...continúa leyendo "Isabel Pérez Izquierdo. VII Premio Menesteo #5.825"
| Texto y fotos: J.M. Morillo-León.
Ángel León, junto al ambiéntologo y coordinador de I+D de Aponiente, Juan Martín han organizado una actividad didáctica en el Parque Natural Bahía de Cádiz, para disfrutar de la gastronomía en plena naturaleza. Los niños calaron nasas para coger camarones y pescados de estero, ostiones, salicornia y cogieron huevos de gallinero, cuyos ingredientes usaron en el taller de cocina y elaboraron, junto a León y otros chefs participantes, los platos para el almuerzo del día de ayer.
| Texto: Antonio Gutiérrez Ruiz [*] | Viñeta Alberto Castrelo
Estamos convencidos de que pocos años después de la creación de la Cruz Roja Española[1], se fundaría en esta ciudad, El Puerto de Santa María, posiblemente en la década de los setenta del siglo XIX, una asociación con esta denominación, filial de la central de Madrid[2]. Bien es cierto que no parece pasara de ser un ente más burocrático que efectivo, sin llegar a desarrollar los fines para los que fuera creada dicha entidad… hasta 1898, fecha en la que el médico Adolfo Barra secundado por un grupo de personas con vocación filantrópica, “refundan” –-es la palabra que se utiliza y en la que nos basamos para creer existiese anteriormente-- la Cruz Roja Local y realizan una encomiable labor de ayuda material y psicológica con los repatriados enfermos de la Guerra Colonial acogidos en el monasterio de La Victoria. Labor reconocida y premiada, a nivel nacional, como podremos comprobar más adelante.
...continúa leyendo "La Cruz Roja cumple 150 años en El Puerto. #5.823"
| Texto: Pepe Monforte
El Puerto de Santa María tiene mucho que comer y presenta una gastronomía bastante interesante. La próxima Feria de Primavera y Fiesta del Vino Fino, a principios de junio, puede ser la excusa perfecta para conocer más a fondo las peculiaridades culinarias de una Ciudad que recorremos en un paseo en salsa por sus calles.
Los fideos con lenguao: Es uno de esos platos inventados en el siglo XX pero que se ha convertido ya en un clásico. Es un guiso que se realiza con filetes de lenguado limpios sumergidos en una sopa de fideos. Es un plato del que consta su inventor, el cocinero Eugenio Espinosa Morales, y el sitio donde lo inventó, el restaurante Guadalete, ya desaparecido donde se sirvió por primera vez a finales de la década de los 50.
| Texto: J.M. Morillo-León.
El portuense Martín de Garay Perales (1771-1822) fue un prestigioso economista que, como ministro de Hacienda, propugnó una reforma de la Hacienda pública en 1817, que sirvió como base del moderno sistema tributario llevado a efecto ya dentro del estado liberal, avanzado el siglo XIX. Acaso por su nombramiento como ministro de Hacienda por el gobierno absolutista de Fernando VII, se puso en cuestión su valía profesional y actitudes políticas como liberal, a lo largo de la historia.
...continúa leyendo "Martín de Garay. La reforma de Hacienda del ministro portuense #5.821"
