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| Texto: Verbigracia García L.

El portuense Juan de Dios Franco Navarro, es licenciado en Biología y Máster en Genética molecular y Biotecnología vegetal.  Su trayectoria se fundamenta en la investigación científica en el campo de la Biología Molecular y la fisiología vegetal. Hizo prácticas  en una empresa de análisis clínicos y microbiológicos portuense con Andrés Cuevas Morcillo y en el Hospital General de Jerez de la Frontera. Ha sido el ganador del premio Fertiberia a la mejor tesis doctoral en asuntos agrícolas. En la actualidad, desarrolla su actividad profesional en el Hospital Universitario de Puerto Real, como técnico de Calidad e integración I+D+i de CLECE.

...continúa leyendo "Juan de Dios Franco Navarro. Premio Fertiberia #6.022"

|Texto: J.M. Morillo-León.

Visita de Ignacio Gallego Bezares, presidente del PCPE (Partido Comunista de los Pueblos de España), que reunía a los distintos grupos separados del Partido Comunista de España (PCE) que fundó en 1983. Mantuvo una reunión con militantes del Partido Comunista en El Puerto, haciendo proselitismo de su nuevo partido, aunque Gallego regresó al PCE en 1989 | Década de los ochenta del siglo XX

Fila superior de izquierda a derecha: Carmelo Ciria del Pino quien fue empleado municipal; Juan Güelfo, Pepe Serrano, personal obrero de bodegas Osborne y concejal que fue del Ayuntamiento con el alcalde Rafael Gómez Ojeda; Ignacio Gallego Bezares; Miguel Marroquín Travieso, fue concejal con el PSOE de Turismo Jesús Espinar Galán, presidente de la Asociación Amal Esperanza y Joaquín González. Agachados: Antonio Gatica, José Gutiérrez Ponce --de la desaparecida Librería Alberti en calle Alquiladores-- con su hijo y José Luis Sánchez Alonso quien, sería concejal de Fiestas y Vías y Obras en el Ayuntamiento.

...continúa leyendo "Reunión de comunistas en El Puerto #5.975"

El descubridor de ‘Camarón de la Isla’

 

| Texto: Antonio Cristo Ruiz.

Francisco Ruíz Muñoz, nació el 28 de Marzo del 1928, y se no fue con los que no vuelven a los 81 años de edad, en Cadiz, la ciudad que le vio nacer. Era conocido como Paco El Puerto o Paco Betordo, vivió en esta tierra de Santa Maria del Puerto, durante algún tiempo. Te lo podías encontrar en muchas ocasiones por la Ribera del Río o el bar ‘el Chino’, tomando café, muy temprano, y por la zona centro y plaza de Abastos, en los años sesenta y ochenta del siglo pasado. Se dedicaba a la cordelería: tenía un establecimiento de utensilios marineros en la Casa de la Aduana, próximo al desaparecido Bar La Lucha; también al desguace de barcos de hierro en la Otra Banda del río Guadalete. Paco Betordo fue el que descubrió a José Monge, Camarón de la Isla.

...continúa leyendo "Francisco Ruíz Muñoz. Paco Betordo ó Paco ‘El Puerto’#5.954"

Diego de los Reyes 'el Mijita', acompañado a la guitarra por Antonio Núñez. Festival del Cante de los Puertos 1972 | Foto: Rafa | Archivo Municipal

|Texto: Antonio Cristo Ruiz
Diego de los Reyes Valencia, conocido como Diego "el Mijita", nace a mediados del siglo veinte, en la calle La Zarza, del barrio gitano de El Puerto Santa Maria, y se no fue con los que no vuelven, a los sesenta y pocos años. Sus padres Antonio Reyes y Bernarda Valencia, creo que fueron cinco hermanos: dos hembras y dos varones. Dejó el flamenco porque decía que había muchas gentes cantando mejor que él y se dedicó a la compraventa de antigüedades en Andalucía Occidental.

...continúa leyendo "Diego de los Reyes Valencia, ‘el Mijita’ #5.926"

| Texto: J.M. Morillo-León.

Federico Rubio y Galí (El Puerto de Santa María, 30 de agosto de 1827-Madrid, 31 de agosto de 1902) fue médico, escritor y pensador, senador, embajador y político, que revolucionó la aplicación de la medicina y cirugía en la España del siglo XIX. El médico portuense está considerado el mejor en su disciplina en aquella España de su tiempo, aunque hoy sea el gran desconocido para las generaciones actuales.

El video está grabado delante del monumento dedicado a su figura, inaugurado en 1906 en el Parque del Oeste (Madrid), a cuyo acto asistieron los Reyes de España. La escultura, realizada en piedra caliza y bronce sirvió como parapeto o trinchera durante la contienda de la Guerra Civil, y aún conserva, tras su restauración, los impactos de bala sufridos. Es obra del escultor Miguel Blay y Fábregas

...continúa leyendo "Federico Rubio y Galí. El mejor médico de España en el siglo XIX #5.848"

Espontáneos en la recogida del Nazareno

| Texto: J.M. Morillo-León | Fotos: Manuel Acosta Camacho.

Sobre las 11 de la mañana estaba prevista el inicio de la recogida de la Hermandad del Nazareno, cuando hacía su recorrido procesional de madrugada. Era una noche en la que muchos, más allá del espíritu religioso, se refugiaban en las bebidas espirituosas. Y claro, esto daba de si escaladas de ignorantes e indocumentados sobre la maltrecha fachada del templo lo que producía un deterioro, mayor aún, de la Puerta del Sol de la actual Basílica Prioral de los Milagros, del siglo XVI. Hasta tuvieron que intervenir los bomberos para bajar al escapista --actitud de quien se evade o huye mentalmente de la realidad-- de la portada del edificio.

Los precursores: los escaladores de la Plaza de Toros.

...continúa leyendo "Cuando se escalaba la fachada de la Basílica parar ver procesiones #5.847"

“Me comía la mermelada del relleno de los dulces, y algunos barquillos de canela de ‘Mamarrosca’ que estaban muy buenos”.

Juan Antonio Aparicio García, 'Mamarrosca' cargado con la bandeja de barquillos de canela fina | Foto: Bar Vicente.

| Texto: Antonio Cristo Ruiz

Yo tuve mucha relación con la familia de Juan Antonio Aparicio García ‘Mamarosca’ y de su esposa Socorro Jiménez. De esta unión tuvieron siete hijos y una de las mayores es mi tía María Aparicio Jiménez, que estuvo casada con mi tío Manuel Cristo Charneco ‘el Portugués’ que tenía la chatarrería en la calle las Cruces, en la casa donde está situada una cruz de madera, que pertenece al palacio del marqués de Villareal y Purullena.

...continúa leyendo "Juan Antonio Aparicio ‘Mamarrosca’, Bartolo y la mermelada de boniato #5.805"

Antonio Burgos

| Texto: José María Morillo

El periodista sevillano Antonio Burgos, Hijo Predilecto de Andalucía, nos dejaba el pasado día 20. Sus vínculos con Cádiz y El Puerto de Santa María siempre han estado presentes. Enamorado de la sirena del Vapor Adriano III y la ensaladilla de Casa Flores –ambos en el recuerdo--, nos dejó una prueba torera. Tras Sevilla, la segunda Ciudad donde presentó su libro sobre Curro Romero, fue la nuestra, en el año 2000. También fue colaborador e impulsor de un Confidencial Político en internet, en formato de blog: 'La Bahía del Mamoneo', editado y dirigido en nuestra Ciudad durante el cambio de milenio

Cabecera de 'La Bahía del Mamoneo'

Con una controvertida personalidad que le granjeó admiradores y detractores a partes iguales, ha sido una pluma que, con una privilegiada forma de contar la realidad, dibujó como era la Andalucía que conoció y hacia donde estaba evolucionando, con espasmos cordiales y lírica a veces a en forma de puya. Realismo mágico. Articulista, tertuliano, escritor de muchos libros y temáticas, todavía es una manual su libro ‘Andalucía ¿Tercer Mundo?’ (1971). Reproducimos una crónica que redactamos sobre la presentación del libro ‘Curro Romero, la esencia’, para Diario de Cádiz, así como una entrevista que realizamos a continuación, aquellos días de abril del año 2000.

...continúa leyendo "Antonio Burgos. El escritor y su vínculo con El Puerto #5.756"

| Texto: J.M. Morillo-León.

Juan Luis Rubiales (46 años), tras sus recientes éxitos en televisión: ‘El Hormiguero’ (Antena 3), Got Talent (Tele5), o con Juan Ymedio en La Tarde aquí y ahora’ o en el ‘Show de Bertín’ (Canal Sur TV), ofrece sendos espectáculos de magia en vivo, previos a la Navidad. El día 20 de diciembre ‘Magia de Cerca’ y al día siguiente, el 21 ‘Magia de Escena’, en la Sala Milwaukee de El Puerto de Santa María.

...continúa leyendo "El mago Rubiales ofrece su espectáculo ‘Lunas Mágicas’ por Navidad #5.742"

David Calleja

La astróloga portuense Pepa Cordones ha realizado este mes de octubre una Carta Astral del concejal de Fiestas, David Calleja. En ella hace referencia a su personalidad, su capacidad de trabajo y capacidades artísticas, su estadía en política, así como la consideración que le tienen sus superiores políticos, frente al favor del pueblo. Con anterioridad hemos publicado los vaticinios de la maga para El Puerto de Santa María.

...continúa leyendo "David Calleja. Carta Astral #5.689"

Pepa Cordones González, dibujo

| Texto: J.M. Morillo-León.

Como ya avanzamos en nuestra nótula de ayer, hemos preguntado a la maga y astróloga Pepa Cordones, sobre algunas cuestiones de interés para El Puerto de Santa María. Nuestra protagonista ha elaborado una serie de cartas astrales en relación con el Vapor, la industria bodeguera, la economía, la actividad turística y el futuro político del alcalde de la Ciudad, Germán Beardo. Más adelante realizará una Carta Astral sobre el concejal de Fiestas, David Calleja. ...continúa leyendo "Pepa Cordones González. La astróloga y sus vaticinios para El Puerto #5.666"

Pepa Cordones González

| Texto: J.M. Morillo-León.

La portuense Pepa Cordones González nació en 1948, en el número 4 de la calle Cantarería. Desde pequeña era consciente de sus habilidades adivinatorias y se formó en la Quiromancia, Tarot y Astrología. Ha predicho, mediante Tarot y Cartas Astrales, el futuro de El Puerto de Santa María para periodos anuales, en varios medios de comunicación. Mañana, Gente del Puerto ofrecerá una serie de vaticinios sobre el futuro de nuestra Ciudad, en relación con el Vapor, la industria bodeguera, la economía, la actividad turística y el futuro político del alcalde de la Ciudad, Germán Beardo. ...continúa leyendo "Pepa Cordones González. Maga #5.665"

Antonio Helices Román, el ermitaño del Guadalete

| Texto: Jorge Miró | Fotos: Juan Carlos Toro

El camino de tierra que bordea la A-4 es pedregoso. Obliga a conducir en segunda y a no sobrepasar los 30 kilómetros por hora si no quieres dejar una rueda en un socavón. Para acceder aquí hemos tenido que dejar atrás la salida hacia el polígono industrial de Las Salinas, en El Puerto de Santa María, y luego la rotonda que la conecta con el Poblado de Doña Blanca. Lo pausado del viaje permite disfrutar del precioso paisaje. El Guadalete, al fondo. En el cielo, enormes nubes blancas que crean figuras imposibles. Otras negras se divisan en el horizonte y parecen descargar agua. El camino va torciéndose a la izquierda.

Ahora tenemos el río a nuestra derecha. Apenas doscientos metros más adelante encontramos una destartalada y pequeña edificación a la que cuesta llamarla casa. Delante, un viejo Ford azul oscuro, matrícula BL. Detrás, lo que parece un corral, vallado a base de somieres oxidados, maderas y placas de uralita. A un lado, plantas y árboles plantados en macetas y viejos cubos, y ropa secándose al sol. Un gato y luego un perro se cruzan en nuestro camino. Y un cerdo vietnamita… Aparcamos en el margen derecho de la carretera y nos bajamos del coche. Sopla poniente de componente sur. Hace frío.

...continúa leyendo "Antonio Helices Román. El ermitaño del Guadalete #5.658"

De la receta portuense a los perros cocidos de La Isla 

Caldillo de perro, plato típico de El Puerto de Santa María

| Texto: Juan José López Amador y Enrique Pérez Fernández.  

Durante gran parte del siglo XX, el caldillo de perro fue un referente gastronómico de nuestra Ciudad. Hoy se cocina poco, de vez en cuando, manteniéndose la tradición en algunas casas y, por encargo, en algunos restaurantes. El plato, creado (o recreado) por los marineros portuenses hacia la segunda mitad del XIX, es una sopa de pescadilla condimentada con zumo de naranja agria que ciertamente fue el más popular y consumido por propios y extraños en El Puerto.

Pero hoy vamos a hablar también, desde esta receta, a los perros cocidos de la Isla.

...continúa leyendo "El otro caldillo de perro #5.632"

Antonio Puerto cantaor flamenco

| Texto: Antonio Puerto [*]

Hay quien se cree que los artistas son los que hubo, los que había, y los que hay, parece que en estos tiempos cuando hablan por la radio y la televisión no hablan de la cantidad de artistas que están en la trastienda, y se creen que con ignorarlos consiguen algo. Los artistas estamos, lo que pasa es que el problema está en el propio arte, deberían de inventar un detector de artistas, para sacarlos a la palestra y darles vida, pero en esta sociedad no interesa eso porque tendrían que cambiar la sociedad, debería haber una buena economía, espectáculos, tablaos, teatros, pasión por los tipos de artes que tenemos en nuestro país.

Pero es mejor que funcionen los que quiere el sistema y a los demás que le den ...

...continúa leyendo "Antonio Puerto. Reivindicaciones por derecho #5.609"

el saldiguera y la dolorísima

| Texto: Antonio Muñoz Cuenca.

José Arenas Pérez. ‘El Saldiguera’ de salinero. El oficio que más le cuadraba a José Arenas Pérez, ‘el Saldiguera’, por el aire que le daba de iluminado, seco como el esparto, moreno, era el de salinero. Fue el último oficio de su vida. Sobre los salineros han escrito poetas románticos, modernistas, actuales… Alberti, Tejada, Juan Ramón… hemos idealizado este oficio que sin embargo no tenía nada de romántico y era muy duro. La sal y el sol de las tajerías, el calor, los pies agrietados por los cristales con verdaderas heridas… era oficio en verdad duro y trabajo a destajo. | En la imagen, José Arenas ‘el Saliguera’ y su mujer, Dolores Navarro ‘la Dolorísima’

...continúa leyendo " José Arenas Pérez. ‘El Saldiguera’ de salinero (y III) #5.588"

| Texto: Verbigracia García L.

General Modesto. Memoria de un perdedor’, es el nuevo documental realizado por el Servicio de Producciones Audiovisuales de la Diputación Provincial de Cádiz, que se presentaba el pasado mes de abril y puede verse pulsando aquí, sobre la figura del portuense Juan Modesto Guilloto León. El vicepresidente de la Fundación Provincial de Cultura, Antonio González Mellado valoraba el empeño de los profesionales de la institución provincial por indagar en la trayectoria de gaditanos que no son suficientemente conocidas. La divulgación de este tipo de trabajos contribuye a reconocer sus perfiles biográficos “para sacarlos del olvido”.

...continúa leyendo "General Modesto. Memoria de un perdedor #5.564"

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| Texto: Fran M. Galbarro.

David García Ruiz, para el mundo David Calleja, es un atípico concejal que, con su gestión y resultados, ha revolucionado el ejercicio de la política, llamando la atención dentro y fuera --y más lejos aún-- de El Puerto de Santa María. Esta semblanza de Calleja, en un momento en el que su cargo se encuentra en funciones hasta la renovación de la Corporación Municipal el próximo 17 de junio, es una excepción en cuanto a incluir políticos en estas páginas. Calleja bien se merece otra nótula.

David Calleja pasea por el centro de El Puerto de Santa María como una celebridad. Se graba vídeos para Instagram estrenando conjunto —hoy luce un bolso con volante de lunares a juego con la camisa—, reparte merchandising con su nombre y tiene que parar continuamente para atender a sus fans. Un anciano le felicita por su trabajo, una madre le pide una pulsera y un grupo de niños saluda con timidez y nerviosismo. No es una rockstar, es el teniente de alcalde en funciones.

...continúa leyendo "David Calleja. El concejal influencer que ha revolucionado la política local #5.557"

| Texto: J.M. Morillo-León

El Bar La Galera, situado en la plaza del mismo nombre, estuvo a caballo entre los siglos XX y XXI, regentado por Luis Rivas Acal (hijo del industrial Guillero Rivas Ramírez), aunque también formó parte de la sociedad su hermano Rafa (miembro del equipo de muebles Lobo Hermanos ‘Mobilandia’, en la calle Larga). El bar experimentó varias reformas, llegando tener, en un primer ciclo allá por los setenta, una cervecería tradicional; luego Lucky dividió el espacio en tres partes: confitería, cafetería y cervecería; más adelante recuperó el modelo tradicional de cervecería cafetería, añadiendo 3 botas con vinos de El Puerto de Santa María y, con el tiempo, una zona de marisquería y venta de churros. Incluso un despacho de vinos y chacinas, en un local anexo funcionó durante un tiempo. Todo un innovador en la hostelería, hasta su jubilación ya en la segunda década del siglo XXI. Hoy se encuentra entre sus paredes el Bar la Venencia.

...continúa leyendo "Luis Rivas Acal, Lucky. Reuniones en el Bar La Galera (1) #5.554"

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