| La imagen pertenece a una edición del Ecomercado, anterior a marzo de 2020.
El pasado domingo 5 de julio, entre las 10 de la mañana y las 2 de la tarde (el horario habitual) se celebró una nueva edición del Ecomercado de la Red Agroecológica de Cádiz (RAC) en el Parque Metropolitano de Los Toruños y Pinar de la Algaida. Se conmemoraba así el tercer aniversario del Ecomercado en Los Toruños, y los organizadores lo celebraron sorteando una cesta con productos de todos los proyectos del mercado.
Medidas de prevención
El mercado continuará tomando medidas excepcionales conforme a las recomendaciones sanitarias de las autoridades, tales como control de aforo, uso obligatorio de mascarillas, entradas y salidas diferenciadas, y un recorrido que favorecerá el distanciamiento mínimo y evitará aglomeraciones. De momento, estos mercados «dejarán de ser un lugar de ocio y esparcimiento, y se centrarán en ser un espacio de aprovisionamiento de alimentos al aire libre, en el que la ciudadanía podrá realizar una compra ecológica a productores locales».
Sistema participativo de garantía
Todos los productos que se ponen a disposición del público son ecológicos o del Sistema Participativo de Garantía (SPG) de la Red Agroecológica de Cádiz. En los propios puestos, los clientes pueden ver y solicitar el certificado que lo corrobora. Todos los proyectos son de la provincia de Cádiz, mas uno que se ha sumado de Lebrija.
Participantes
En esta edición participaron los siguientes proyectos: La Reverde (hortalizas, Jerez de la Frontera, Das-Brot (panadería y bollería dulce y salada, Tarifa), Huerta Albanta (hortalizas, Medina Sidonia), Viviendo en el Campo (hortalizas, Vejer), El Rancho Cortesano (miel y otros productos-Cuartillo-Jerez), Finca Guadalquejigo (hortalizas, Castellar de la Fra.), La Verde SCA (hortalizas, Villamartín), Olivar Torremelgarejo (aceite, Jerez), Huerta La Soberana (hortalizas, Lebrija), Conservas Artesanales Contigo (conservas artesanas, El Puerto de Santa María), Aguaviento WaterWind (tapas ecoveganas, Los Barrios), La Carica (otros productos ecológicos certificados para complementar la cesta de la compra, Jerez), Miajón de Ekoarte (panadería artesana, Jerez), El Cabrero de Bolonia (Quesos ecológicos de Cabra, de Tarifa), Café Bhonchen (Carro de café y bebidas calientes eco), Destraperlo (cerveza artesana y eco de Jerez), y Ecomeinadier (Productores de stevia y moringa ecológica de Puerto Real).
Una vez más, desde la Red Agroecológica de Cádiz recomiendan llevar bolsas reutilizables o carritos de la compra para evitar el uso indiscriminado de bolsas de plástico.