Hace algo más de 40, años José Ramón Perles Giner–un innovador de la hostelería local que mas tarde abriría el pub ‘El Convento’– fichó a José Galisteo como primer encargado y, posteriormente, a Antonio Márquez Mateo, Antonio Villar Garay y Juan Franco del Valle, profesionales de la hostelería local, para llevar adelante el proyecto de … Sigue leyendo 3.270. Juan Franco del Valle. La cafetería coctelería Milord echa el cierre.