José Luis Reboredo Álvarez nació en un bar, en Jerez: Los Burladeros y desde los 7 años ya ayudaba a la familia. Desde hace tres veranos –el 13 de julio de 2013– regenta el restaurante ‘La Venencia, Tapas y Vinos’, en la Plaza de las Galeras, donde estuvo el bar que tomó su nombre de … Sigue leyendo 2.569. José Luis Reboredo Álvarez. La Venencia, tapas y vinos.